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Bigmeatlove besucht - DAS RUHRKIND - in Gelsenkirchen
Heute waren wir mal in GE bei Ruhrkind an der Stölting Marina in Gelsenkirchen. Mir werden immer wieder neue und coole Burger Restaurants empfohlen. Bei der einen Burgerbude dauert es länger um zum Testen mal einen Stopp einzulegen, bei der anderen geht es schneller. Das Ruhrkind wurde mir von mehreren empfohlen, es ist direkt bei mir ums Eck und die Bilder waren einfach ansprechend. Also, los gehts.
Wir sind erstmal völlig verwirrt die Glasfassade vorm Ruhrkind rauf und runter gelaufen um die richtge Tür zu finden. Die sehen nämlich irgendwie alle gleich aus, aber gehen nicht auf. Kleiner Tipp am Rande, es ist die zweite Tür nach der Fleischtheke.
Dann kommen wir zur Tür rein und stehen in einem Restaurant, das vom Stil her nicht besser meinen Geschmack hätte treffen können. Viel natürliches Holz, großformatige Fliesen in Beton Optik und Stahl in verschiedenen Variationen. Einfach ein mega stylischer Laden. Dann direkt zu meiner Linken eine Feischtheke mit einer Auslage, die GRILL MICH schreit und direkt dahinter 3 Dryager mit selbst gereiften Rinderrücken. Die Begeisterung stand mir ins Gescht geschrieben.
Das Ruhrind ist schon auf den ersten Blick keine einfache Burgerbude sondern eher ein Hippes Steakhouse das auch Burger auf der Karte hat.
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Die Speisekarte:
Eine ordentliche Speisekarte.
Im Ruhrkind gibts ne Hand voll verschiedener Burger mit Pattys aus 100% Beef. Dazu ein paar Spezial Burger mit Lamm, Kalb oder Veggie Patty. Dann gibt es dazu noch auf ein paar Seiten der stylischen Karte eine saftige Auswahl an genialen Steak Cuts.
Preislich sind die Burger alle unter 10€ angesiedelt. Die Steak Karte bietet da mit Wagyu und Co eine Menge Spiel nach oben.
Das Ruhrkind will also wirklich keine typische Burgerbude sein, ein richtiges Steakhouse ist es aber auch nicht. Ich würde sagen es ist eine stylische Hippe Mischung zwischen beidem.
Die Burger Wahl für unseren heutigen Test
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Für mich gab es die
SCHARFE NELLY
Mit Chilisoße, Jalapenos, würzigem Cheddarkäse, krossem Bacon, Salat, Tomate, Gurke und marinierten Zwieben.
Über die Herkunft vom Fleisch oder den anderen Zutaten konnte ich leider nichts in Erfahrung bringen. Sowas finde ich eigentlich immer ziemlich klasse.
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Nun zum Burger. Perfekt medium gebraten, das Fleisch war allerdings verhältnissmässig fest gepresst und im Geschmack recht zurückhaltend. Ich bin aber ein großer Fan von soften lockeren Fleisch Patties. Das habe ich schon geiler erlebt. Der Burger allgemein war sonst eigentlich ganz gut, aber auch nicht herausragend geil. Woran hat s gelegen? Nur am Feisch? Ich fand auch den Käse und die Sauce etwas lasch. Die Pommes waren zwar super frisch aber nicht wirklich kross.
Vielleicht habe ich einfach einen schlechten Tag erwischt. Ansonsten muss ich dazu sagen, dass ich wahrscheinlich ein aussergewöhnlich kritischer Gast bin. So ist das leider wenn man selber den ganzen Tag versucht den perfekten Burger zu kreiren.
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Bigmeatlove Fazit
3,8 von 5 Steak-Punkten gehen ans Ruhrkind in Gelsenkirchen. Das ist bis jetzt die beste Bewertung für einen Burger Laden in Gelsenkirchen.
Mein Fazit ist:
Eine styischer Laden mit einem coolen Konzept, leckere Burger, wenn auch nicht überragend gut. Coole Location, freundliches Personal und eine grandiose Steak Auswahl. Alles in allem einfach ein gelungener Abend.
Einfach hingehen und selbst überzeugen.
Daumen hoch für die Jungs und Mädels vom Ruhrkind.
Wer mal selber den perfekten Burger machen will, schaut einfach mal hier vorbei.
Adresse:
Johannes-Rau-Allee 15-19
45889 Gelsenkirchen
Öffnungszeiten:
Mo-Do 12:00 – 23:00
Fr-Sa 12:00 – 00:00
So 12:00 – 23:00
