Na und was macht man wohl als Erstes wenn man einen neuen Oberhitzegrill testen möchte?

Richtig!

Ein paar schöne Steaks grillen, denn das sollte wohl für einen 800 Grad Grill die Paradedisziplin sein. Ich habe mir meine zwei liebsten Cuts geschnappt und losgelegt. Ein Entrecote und ein Skirt Steak. So hat man ein dünnes und ein recht dickes Steak um zu testen wie es im Meateor funktioniert.

Also lets Go, der Grill hat einen Piezo Zünder und zündet quasi von selbst, finde ich ein klasse Feature, vor allem für mich als Bartträger. Das fehlt vielen anderen Geräten.

Die Höhenverstellung ist in 3 Stufen geregelt und bietet nicht ganz so viel Spielraum, aber dazu gleich mehr.

Der Brenner ist im Meateor quer verbaut und erstreckt sich über die volle Breite, von der Lage ist er recht Mittig im Grill. Das hat Vor- und Nachteile.

Die Einstellung der Temperatur funktioniert kinderleicht über einen Regler, aber für meine Steaks habe ich Ihn auf voller Stufe erstmal richtig vorheizen lassen.

Was kann ich nach meinen ersten Tests sagen?

• Ich finde die Fettauffangschale klasse, weil man so beim Rausziehen der Schublade nicht den ganzen Tisch versaut hat.
• Der Piezo Zünder ist Klasse, damit hat das Gezündel mit dem Feuerzeug endlich ein Ende.
• Die Verarbeitung ist natürlich nicht mit einem 800€ Gerät zu vergeichen aber für den Preis auf jeden Fall absolut Top.
• Die Höhenverstellung ist ein kleines Manko, sie funktioniert zwar super aber man kommt mit flachen Steaks nicht nah genug an den Brenner.

Was ich gut finde, ist das der Meateor durch seine Größe auch eine Menge mehr bietet als ein normaler schmaler Oberhitzegrill. Zum Beispiel Pizza funktioniert auf dem Meateor hervorragend. Ich kann mir auch vorstellen, dass auf unterster Stufe ganz normal gegrillt werden kann. Das macht den Grill dann auch für die Leute interessant, die sich den Grill nicht nur als Ergänzung zum Steak grillen anschaffen möchten, sondern eine Grill suchen der alles kann.

Na dann wird es mal Zeit für ein kleines Fazit.