Bigmeatlove besucht - 200 GRAMM GRILL & BAR - in Essen
Vielversprechender neuer Burgerladen direkt um die Ecke, da fackel ich nicht lang. Jungs habt Ihr lust nen Burger essen zu gehen ? Ja ! Ok dann lass uns ins 200 Gramm Grill & Bar nach Essen. Auf gehts.
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Nachdem mir gleich 2 Leute am gleichen Tag vom neuen 200 Gramm Grill & Bar Burger Laden in Essen erzählt hatten war ich heiß. Da ich mich zufällig für den gleichen Tag schon mit 2 Freunden zum Burger essen verabredet hatte, musste nur noch kurz die Location getauscht werden. Es ging also ab nach Holsterhausen.
Da Essen ja mittlerweile eine Vielzahl an Fest installierten oder sogar rollenden Burger Buden hat, ist die Auswahl und die Konkurrenz recht groß, wir waren auf jeden Fall gespannt. Da der Laden wirklich riesig ist war es auch ohne Voranmeldung kein Problem noch einen Tisch zu bekommen. Obwohl ich sagen muss das der Laden schon mächtig gut besucht war. Ein gutes Zeichen.
Die Speisekarte:
Ich würde sagen, genau so sieht eine gute Burger Karte aus, Klassiker wie der Cheesburger, Specials wie der El Paso Burger mit Spiegelei und Baked Beans und einen Kassenschlager mit BBQ Sauce und Bacon Jam. Als Special gibt es alle 4 Wochen einen anderen Burger als wechselnder Burger des Monats. Alle Burger gibt es dazu noch in verschiedenen Größen und zwar mit 200g und 120g Fleisch. Preislich liegt hier auch alles in der goldenen Mitte. Die Burger liegen alle unter 10€ und für 8,20€ fängt der Spass mit einem 200g Hamburger an.
Die Burger Wahl für unseren heutigen Test
Für mich ist der Fall natürlich klar, der Detroit Burger mit Bacon Jam und BBQ Sauce.
Der Laden ist recht cool und im Stil der modernen Innenarchitektur im Industrial Style eingerichtet. Industrie Böden, rohe Beton Decken, große Lampen wie man sie sonst in Fabriken an den Decken findet. Teilweise sogar alte Werkbänke als Tische. Vom Stil her genau mein Geschmack. Leider ist es im Laden ziemlich hellhörig und dadurch auch recht laut. Aber das 200 Gramm will ja auch kein Restaurant sein sondern eine Bar und dazu passt es auf jeden Fall vom Flair perfekt. Was ihr euch auf jeden Fall angucken solltet ist die geniale Craft Beer Karte.
Detroit Burger
Der Burger kann sich echt sehen lassen: frischer Salat, luftige Buns, schön geschmolzener Cheddar und eine leckere BBQ Sauce. Dazwischen ein medium gegartes Patty und Bacon Jam. Ich würde sagen die Mischung entspricht ziemlich genau meinem Ideal. Das einzige was mich nicht umgehauen hat war die Bacon Jam, da kann man sicherlich noch dran arbeiten.Wwenn ich ehrlich bin, habe ich garkeine Bacon Jam gefunden. Es waren Bacon Stücke, aber leider keinen Bourbon Bacon Jam. Beim Fleisch könnte für meinen Geschmack der Fettanteil höher sein, damit das Fleisch noch etwas saftiger bleibt. Aber alles jammern auf hohem Niveau. Ein geiler Burger in einer geilen Location.
Mein Tipp: Brooklyn Lager Beer und ein Detroit Burger
Bigmeatlove Fazit
Glatte 4 von 5 Steak-Punkten gehen an 200 Gramm Grill & Bar. Warum? Weil es ein wirklich guter Burger war. Ganz einfach. Gute Burger + Coole Bar.
Mein Fazit ist:
Eine absolute Empfehlung in Essen, wirklich gute Burger und ein tolles Gesamtkonzept. Abwechslungsreich durch die monatlich wechselnden Burger und dann auch noch eine Auswahl an guten Bieren. Mir gefällt der Laden sehr gut.
Einfach hingehen und selbst überzeugen. Daumen hoch für die Jungs und Mädels von 200 Gramm Grill & Bar.
Wer mal selber den perfekten Burger machen will, schaut einfach mal hier vorbei.
Adresse:
Holsterhauser Str. 69
45147 Essen
0201 55982683
Öffnungszeiten:
Täglich 12:00 – 22:00
