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  • Martins Outdoorküche

  • Beef Brisket Hot & Fast

  • Zwiebelschnitzel

  • Schweinebauch Spieße

  • Chicken Satay


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NEUE BEITRÄGE

Spareribs Menü

Wir wollten dieses Jahr zu Weihnachten mal ein  "etwas anderes" Menü zusammen stellen und haben uns dafür richtig saftige Spareribs ausgesucht. Wie geil so ein BBQ Klassiker wie Ribs am Ende zu den festlichen Beilagen passt seht ihr ja selbst.

Martins Küche

Danke Martin, es ist mir eine Ehre über deine Küche einen Bericht schreiben zu dürfen. Diese Küche ist für mich eine der schönsten Outdoorküchen die ich kenne und ich wünsche allen Lesern viel Spaß beim gucken und träumen.

Beef Brisket

Heute zeige ich euch nicht nur wie ihr ein Beef Brisket perfekt zubereitet, heute gibt es ein ganz besonderes Rezept an dem ich schon sehr lange arbeite. Wir haben vor über 2 Jahren darüber nachgedacht wie wir einen richtig geilen Weihnachts-Burger

Meine Outdoorküche

Ich weiß grad garnicht wo ich anfangen soll. Es ist so viel passiert und eigentlich will ich euch die Küche erst vorstellen wenn alles fertig ist. Aber ich kann auch irgendwie nicht abwarten. Ich werde ein richtig geiles Video in der Küche drehen und euch die ganzen Details zeigen, das kann man alles garnicht auf Bildern und mit Texten erklären. Heute zeige euch aber mal den aktuellen Stand und erzähle euch was noch fehlt.

Zwiebel Schnitzel

Eine meiner Leibspeisen sind wirklich gute Schnitzel. Wenn ich in einer Speisekarte "Wiener Schnitzel" lese lasse ich dafür auch gerne ein tolles Steak liegen.

Schweinebauch

Spieße grillen ist immer wieder geil. Dieses Rezept ist super simpel und schmeckt absolut genial. Die Spieße mit Schweinebauch und Kartoffel Scheiben. Der Bauch hat eine Menge Fett das beim Grillen über die Spieße und die Kartoffeln läuft.

Chicken Satay

Endlich habe ich es, dass perfekte Rezept für Satay Spieße. Ich habe schon so oft Satay Spieße gemacht und schon so oft gegessen. Ich liebe die kleinen saftigen und würzigen Spieße mit der geilen Erdnusssauce einfach. Aber ich war mit ...

Unser Poolprojekt

Der Pool ist für mich die Vollendung unseres Traumgartens. Der Garten ist jetzt schon wunderschön und wir haben ihn mit ganz viel Herzblut, Schweiß und Hilfe so gestaltet das man sich einfach wohl fühlt. Aber uns fehlt noch das letzte Element, nämlich Wasser. Die Idee einen eigenen Pool zu bauen haben wir schon lange ...

Surf and Turf

Surf `n´ Turf kennt jeder oder? Eine tolle Mischung zweier Welten, es ist das Beste vom Land gepaart mit dem Besten aus dem Meer. Ein butter zartes Rinderfilet und eine köstliche Riesengarnele, aber es können auch andere Kombinationen sein.